Effiloché de porc érable et poivre

• Ingrédients:
  1 longe de porc
• 4 c. à table de mélange Super Rub Érable et poivre
• 4 c. à table de mélange Super Rub Boeuf à l’érable
• 1 tasse de bouillon de boeuf

Préparation:
1. Mélanger les deux assaisonements Super Rub et enrober la viande avec ce mélange.
2. Mettre la viande dans la mijoteuse et ajouter le bouillon de boeuf.
3. Cuire à basse température pendant environ 8 heures.
4. Défaire la viande à la fourchette en mélangeant la sauce avec la viande.

Servir en burger, sur des nachos, dans vos grilled cheese, dans vos pizza ou faire une poutine au porc effiloché.