Aïoli pour gens pressés

L’aïoli est une sauce savoureuse de la cuisine méditerranéenne qui se déguste dans des sandwichs, des burgers, avec des frites, sur des oeufs durs, en trempette, avec des viandes ou du poisson.

Mélanger ensemble:

  • 1 tasse de mayonnaise du commerce
  • 1 sachet de Super Dips à l’ail
  • 1 c. à thé de moutarde jaune
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • du sel du poivre
  • Facultatif : 1 c. à table d’huile d’olive
Pour varier, on peut y ajouter au goût un peu de ciboulette fraîche ciselée ou encore du basilic frais haché.


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